「二十四節気」の薬膳料理をご紹介しています！

日本農産工業さんのヨード卵・光のweb にて
「二十四節気」のそれぞれの季節を
健やかに過ごすための薬膳ポイントと薬膳料理を
ご紹介させていただくことになりました！


「二十四節気」のことは、
以前このブログでも少しだけふれたことがあったと思います。

もともとは中国起源の太陽の動きを元にした暦ですが、
季節の特徴を的確に把握できることから、
日本でも古くから使われていたそうです。

的確な季節の分け方に感心するとともに
何より驚いたのは季節の特徴を表している、
24つの節気の名前がとても美しいんです。
「シンプルイズベスト」なんです。

現在は「寒露」までご紹介していますが
これからも続々更新されていく予定ですので
ぜひぜひご覧になってください。




■二十四節気の薬膳レシピはこちら
⇒ http://www.yodoran.com/recipe/recipe_top_pro.html

Comments

ヨード卵のって

参考になりますよねぇ^^)

Posted by 幕府 at 2013年04月13日 11:03