2008年11月15日

寒い日の夜に飲みたい「温中散寒チャイ」

まさに秋晴れ!
という感じだった本日の東京ですが、
夕方ごろには天気が崩れはじめ、
雨がぽつぽつと降り始めました。

天気予報によると天気が崩れたまま
冬に突入していくようです。

二十四節気ですと立冬≠とうに過ぎ
間もなく小雪(しょうせつ)≠迎えます。

小雪(しょうせつ)≠ヘ、
「雪が降り始める季節になったが、大雪には至らない」
と言う意味を持ちます。

もう冬は目の前です。
今日はますます冷えてきた夜に
体の中から温めてくれるような
そんなお茶をご紹介します。

【寒い日の夜に飲みたい「温中散寒チャイ」】

081115.jpg


<POINT>
なんだか難しい四字熟語が並んでいますが、
温中散寒はおんちゅうさんかん≠ニ読みます。

冬が近づくにつれて気になる冷え=B
冬の冷えは寒さの邪気寒邪(かんじゃ)≠ェ
カラダを温める陽気≠フはたらきを
弱めてしまうことが大きな原因です。

でも、もうひとつ意外な原因があるんです。
それは、食生活。
「寒い日なのに生サラダをバリバリ食べる」
「冷たい飲み物ばかり飲んでしまう」
こんな食習慣も冷えの大きな原因となります。

そんな食生活の冷えにオススメなのが、
カラダの中から温めて冷えを追い払ってくれる
「紅茶+しょうが+シナモンパウダー+コリアンダーパウダー」
を使ったこの温中散寒効果バツグンのお茶です。


作り方はカンタンです。
1)鍋で少なめのお湯を沸かして紅茶を入れて煮ます。
2)次に牛乳、すりおろし生姜、シナモンパウダー、
  コリアンダーパウダーを加えて煮立てます。
3)茶漉しで漉しながら、カップに注いでください。

甘味には温め効果のある黒砂糖を入れたいところですが、
温め効果が強すぎるのもあまり良くないので、
ここはハチミツをつかいました。

寒くて風邪を引きそうな人は⇒黒砂糖
乾燥でのどが痛い人は⇒ハチミツ
と使い分けるとよいでしょう。

このサザエさんカップについて
お問い合わせをいただいたのですが、
これは桜新町のサザエさん美術館で購入しました。
美術館のホームページを確認してみたのですが、
現在は違うデザインのものが採用されているようです。
http://www.hasegawamachiko.jp/xoops/modules/wordpress/index.php?cat=2&order=ASC

フジテレビではアニメ版サザエグッズが展開されています。
http://shop.fujitv.co.jp/daiba/shopping/browse.asp?B_ID=290
タマのミラーに惹かれます。。。

そういえば!!
今週は「サザエさん40周年記念スペシャル」ですね。
永久保存版のために保存しなければ!とひそかにアツイ私です。
posted by tome at 22:26| Comment(3) | TrackBack(0) | 冬の薬膳 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
音三昧さん、はじめまして。
コメントありがとうございます!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by tome at 2008年11月17日 22:54
カクカクした形がかわいいですねー。
今度探しに行ってみようかしら・・・美術館から徒歩3分のところで働いています^^
このチャイもおいしそう。明日から寒くなるみたいですし、作ってみます!
Posted by マツナガ at 2008年11月18日 21:24
>マツナガさん、こんにちは!
え、3分!うらやましいです。
駅近くの不動産屋さんには、花沢さんのパネルがあると聞いたのですが、本当ですか??

明日から冷え込むみたいですね〜。
カラダを温める作用はシナモンだけを使っても、高い効果が得られます。
コーヒーにたっぷりかけてもOKですよ!
Posted by tome at 2008年11月18日 23:59
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