『プチ不調解消！食材選びの便利帳』が発売になりました。
プチ不調解消!食材選びの便利帳 (ぶんか社文庫)
＜内容の説明＞
花粉症、頭痛、不眠、便秘…。病気というわけではないけれど、なんとなくカラダに感じる違和感。
こんな「プチ不調」は、台所まわりの身近な「食材」を使った食事で、カラダの内側から解消しましょう。
本書では、プチ不調を解消&予防できる食材選びのコツを掲載。
新鮮な食材の見分け方、かんたんレシピなど、キレイで健康的なカラダ作りのための情報がたくさん詰まっています。
紹介している「プチ不調」はどれも身近なものばかり。
第１章 花粉症
第２章 眼の疲れ
第３章 頭痛
第４章 不眠
第５章 便秘
第６章 下痢
第７章 ムクミ
第８章 風邪
第９章 肩こり
第10章 肌＆髪のトラブル
「薬膳」では漢方薬や中国食材を使用することがありますが、
この本ではスーパーで手に入る身近な食材の中から
薬膳だけでなく栄養面で効果のあるものを厳選して紹介していますので、
読んでいただいた後にすぐ試していただけるようになっています。
他にも新鮮な食材の見分け方や長持ちする保存方法、
カンタンな調理方法など料理に役立つ情報を掲載させていただきました。
文庫なのでバックに入れて持ち運びできるサイズですし、
金額も５８０円とお手ごろです。
紀伊国屋書店 など全国の本屋さん、
amazone 、ビーケーワンなどでも販売中なので、
お見かけの際はぜひお手にとってご覧ください。
