といっても「オレ！オレだよ！」と言わずに
電話の相手は弟の名前を語っていたそうです。
詐欺「あっ、Y（弟の名前）」
母 「（？声がおかしい）・・・・」
詐欺「あ、Yだけれど。ゴホッ（咳）」
声の質とアクセントが違うことに気がついた母。
母 「どちらのYさん？？」
詐欺「ガチャリ・・・」
母がすぐ弟に電話して確認したら、やはり偽者でした。
どうやら学生時代の名簿が出回っているらしく
近隣の家にも同じような電話がかかっているようです。
まさか我が家にはないだろうなぁと思っていましたが
「オレオレ詐欺」は本当に身近な事件なんですね。
本当に皆様もお気をつけください。
さて、今日はこんな料理。
受験シーズンということもあり、
ココ一番の試験やプレゼンにリラックスしてのぞめる
こんなパスタを作ってみました。
【恐れに打ち勝つ！「黄ピーマンと生サラミのパスタ」】
＜薬膳ＰＯＩＮＴ＞
今回のポイントは「黄色」。
「明日の試験、失敗したら。。。」
「重要な仕事を任されたけど、自信がない。。。」
「新しい環境。とまどうことが多くって。。。」
「仕事で間違えてしまいそうで怖い。。。」
このような「恐れ（おそれ）」の感情を抑えるため、
陰陽五行で相克の関係となる「土」に属する
「黄色」のピーマンをメインにしました。
4月の新学期もせまり、
なにかと不安定になりやすい時期でもあります。
自分なりのリラックス方法を探すのも大切ですが、
こんな元気カラーを使った料理もオススメです。
黄色のピーマンは事前に焼き皮をむいておくと、
トロリと甘味が出てガーリックオイルとの相性が良くなります。
＜作り方メモ＞
１．黄ピーマンは丸ごと魚焼きグリルで焼き、黒く焦げたら皮と種を取り、
食べやすい大きさに切っておく。
２．タップリの湯と塩を入れた鍋でパスタとアスパラを茹でる。
３．フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにんにくを茹でるように炒める。
４．食べやすい大きさに切った生サラミ、黄ピーマンを炒める。
５．茹で上がったパスタ、アスパラを加え塩で味を整える。
＜著作発売のお知らせ＞
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