2009年03月31日

花粉症の鼻水対策に! 「鯛めし&うしお汁」

本日は打ち合わせで半蔵門へ。
帰りは桜を見たかったので
千鳥が淵から靖国神社まで歩いてみました。

千鳥が淵の桜はまだ五分咲きでしたが、
大ぶりの枝を彩る淡いピンクの桜は圧巻でした。
さすが桜の名所です!

さて。
桜の満開を迎える頃は、
スギ花粉もピークを迎えます。
そして徐々にスギ花粉も飛び始め。。。

今日は花粉症対策の料理として
サラサラ鼻水の正体「余分な水分」を
排出するごはんを作ってみました。


【花粉症の鼻水対策に! 「鯛めし&うしお汁」】

09032701.jpg


<薬膳POINT>

花粉症特有の止まらない鼻水は、
カラダの水分代謝が乱れたことで
余分な水分がたまっていしまっている証拠。

症状をやわらげるために
カラダの水分の排出を助ける「鯛」がオススメです。


「それならば、今日は鯛のお刺身を食べよう!」
と言う方、残念ですがお刺身はNGなんです。

実はこのタイプの鼻水は「冷え」もひとつの原因。
ぜひ「鯛めし」「うしお汁」「煮付け」など
加熱調理をしてお食べくださいね。

「鯛めし」は『プチ不調解消!食材選びの便利帳』
掲載したレシピで作りました。
posted by tome at 20:09| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
tomeさん、こんにちは。
今回の記事、タイムリーです。
1年前からアレルギーに悩む身としては大変参考になりました。鼻水が、サラサラで、とめどなく流れて困っていまして、耳鼻科に行って点鼻薬を処方してもらったのですが、それがステロイドでした。副作用はほとんどないといわれましたが、やっぱりステロイドとなると継続使用は躊躇してしまいます。
その点鼻薬を使っている限りは症状は落ち着くのですが、止めればまたすぐ鼻水が止まらなくなります。根本治療をしたいとおもっていたところでした。
鼻水は身体の水分や冷えが原因だったんですね。
うしお汁、鯛めし、ぜひ試してみます。
まだまだ朝夕寒い今の時期うしお汁なんて、ほんと身体があたたまりそう。

冷え、といえば去年の秋紅茶を試して、思った以上に効果があり、おかげさまで冬を快適に乗り切ることが出来ました。足が冷たくて眠れない、なんてことも去年よりぐっと減りました。
あまりに効果があったので冷えに悩む友人に薦めたところ、友人にも効果があったそうで随分感謝されました。友人もまた会社の同僚などに紅茶をすすめたそうで、みなさん生姜を入れたり自分なりに工夫して紅茶を楽しんでいたそうです。
tomeさんのおかげで、紅茶の輪がかなり広がっています。この輪はまだまだ広がりそうです。
Posted by りおん at 2009年04月01日 22:58
りおんさん、こんにちは!
ステロイドの使用はやはり怖いですよね。
私も以前唇が腫れてしまったことがあったのですが、処方されたのがステロイドでした。抵抗を感じながらも唇のあまりの痛さに負け、一度塗ってみたらすぐに腫れが治まったんです。うれしいというより、ステロイドの効き目に驚いてしまいました。

紅茶で冷えが改善されたんですね!おめでとうございます。
紅茶の効果もあったのかと思いますが、りおんさんの体の変化を意識する心がけが一番の特効薬だったのではないでしょうか。すばらしいです!!
私も冷えタイプの人間なので、紅茶を愛飲しています。最近は香りも良く+温める作用が強い「キンモクセイ」とあわせて飲んでいますよ。紅茶のアレンジ楽しみましょう!
Posted by tome at 2009年04月02日 14:00
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