ムクミを防ぐ「茄子キャビアのトースト」

茄子をたくさんいただいたので、
「茄子とセロリのキャビア」を作りました。
http://yakuzenc.seesaa.net/article/117056071.html

今朝は軽くトーストしたパンに、
キャビア、目玉焼きをのせ、
たっぷりと黒胡椒をかけてみました。


【ムクミを防ぐ「茄子キャビアのトースト」】



＜薬膳ＰＯＩＮＴ＞

梅雨の邪気「湿邪」の季節がやってきました。
この時期の薬膳ポイントは「巡りを高めて湿邪にさよなら」。

巡りを活発にする黒胡椒、セロリ、
水分排出を高める茄子は、
余分な水分の排出を高められる組み合わせです。


今日は夏至。
天気もいいので洗濯機をフル回転をしていたら、
中国のサイトで注文していた本が届きました。



この包み方は…懐かしい。
中国の長距離電車ではこのような袋いっぱいに
荷物を入れた人をよく見かけました。

こんな見かけですが本は無事。
ダンボールできっちり包装されていましたよ。

Comments

タイムリーな話題、ありがとうございます。
茄子とセロリ、早速ためしてみますね。

更新楽しみにしてます！！！

Posted by teabel at 2011年06月23日 04:42

teabelさま

ありがとうございます！
更新がんばります！

Posted by tome at 2011年09月15日 18:03